Cantin du Minerim
domingo, 3 de junho de 2012
Roti du Porc avec miettes a la mode Ozanam
Salada Completa à moda de minha mãe Pepita
Dualismo Mineiro
Bolinhos de Arroz à moda da Vovó Gaída
Feijão Tropeiro à moda do Alferes tiradentes
Pernil à moda do Ozanam
Tutu do mineirim (detalhe do Lombo)
Tutu mineiro (detalhes)
Tutu à moda do Mineirim
Talharim com Polpetas à moda Bernardo Mascarenhas
Costela de Res à moda das Alterosas
Angú à moda Jardim Glória
Costela de Res à moda J-M-Ragon
Raviólis à moda Rua dos Artistas
Pudim à moda "Infantil Mariano Procópio"
Feijoada aà moda D. Lasagna (detalhe)
Feijoada à moda D. Lasagna
Batatas Recheadas com Carne de Charque e Catupiry à moda Maria Ephigênia
Focaccia à moda Conselheiro Lafayete
Bolinhos de Bacalhau à moda Henrique Burnier
Cassoulet à moda Thomaz Antonio Gonzaga
Sonos Libertas Que Sera Tamen (recheio mousse de limão)
Salada a moda Halfeld
Rocambole de Carne à moda Alfredo Lage
Rocambole de batata gelada à moda Cascationha
Salada Mista à moda Bom Pastor
Salada tropical à moda Tupi
Bolinhos de mandioca à moda Vale do Ipê
Doce de abóbora à moda da Derrama
Dilacerados da Inconfidência
Fetuccine à Bárbara Bela
Panetone à moda dos Gianchecci
Arroz cremoso à moda Mariano Procópio
Farofa que acompanha o Pernil a Gralha Azul
PERNIL DU MINERIM À MODA GRALHA AZUL
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