domingo, 3 de junho de 2012

Roti du Porc avec miettes a la mode Ozanam

Salada Completa à moda de minha mãe Pepita

Dualismo Mineiro

Bolinhos de Arroz à moda da Vovó Gaída

Feijão Tropeiro à moda do Alferes tiradentes

Pernil à moda do Ozanam

Tutu do mineirim (detalhe do Lombo)

Tutu mineiro (detalhes)

Tutu à moda do Mineirim

Talharim com Polpetas à moda Bernardo Mascarenhas

Costela de Res à moda das Alterosas

Angú à moda Jardim Glória

Costela de Res à moda J-M-Ragon

Raviólis à moda Rua dos Artistas

Pudim à moda "Infantil Mariano Procópio"

Feijoada aà moda D. Lasagna (detalhe)

Feijoada à moda D. Lasagna

Batatas Recheadas com Carne de Charque e Catupiry à moda Maria Ephigênia

Focaccia à moda Conselheiro Lafayete

Bolinhos de Bacalhau à moda Henrique Burnier

Cassoulet à moda Thomaz Antonio Gonzaga

Sonos Libertas Que Sera Tamen (recheio mousse de limão)

Salada a moda Halfeld

Rocambole de Carne à moda Alfredo Lage

Rocambole de batata gelada à moda Cascationha

Salada Mista à moda Bom Pastor

Salada tropical à moda Tupi

Bolinhos de mandioca à moda Vale do Ipê

Doce de abóbora à moda da Derrama

Dilacerados da Inconfidência

Fetuccine à Bárbara Bela

Panetone à moda dos Gianchecci

Arroz cremoso à moda Mariano Procópio

Farofa que acompanha o Pernil a Gralha Azul

PERNIL DU MINERIM À MODA GRALHA AZUL